Specialità venete
Il Menu della Stagione
Tutte le specialità venete unite alla stagionalità dei prodotti delle nostre zone
Carpaccio di rombo e salmone agli aromi
Pepata di cozze al pomodoro
Moscardini al cabernet con crostini
Tranci di trota in carpione
Insalata di mare
Antipasto rustico
“Sardoni” in “saor”
Prosciutto e melone
Carpaccio di carne con rucola e grana a scaglie
Caprese
Spaghetti ai frutti di mare
Tagliolini al salmone fresco
Gnocchetti della casa con zucchine e gamberetti
Bigoli “all’anara”
Pasta e fagioli alla veneta
Zuppa al baccalà
Spaghetti con moscardini
Strozzapreti al baccalà
Tutte le cotture delle paste sono espresse. Non lavoriamo con paste precotte.
Asparagi e uova
Baccalà alla vicentina
Filetto di manzo
Roast-beef all’inglese
Roast-beef tiepido con salsa
Vitello tonnato
Trippe alla parmigiana
Mezzo galletto alla birra
Seppioline alla Veneta con polenta
Branzino
Orata
Trancio di salmone
CONTORNI
Spinaci al burro
Insalata mista
Composizione di verdure alla pietra
Patate fritte
Tartufo bianco
Tartufo nero
Tiramisù classico
Delizia al limone
Panna cotta della casa
Strudel di mele della casa
IN BOTTIGLIA
Brentino Maculan
Cabernet Maculan
Chardonnay del Collio
Sauvignon del Collio
Prosecco DOCG
SFUSI
Vino bianco della casa
al litro
mezzo litro
un quarto di litro
Glera leggermente frizzante
al litro
mezzo litro
un quarto di litro
Vino rosso della casa
al litro
mezzo litro
un quarto di litro
BIRRA E BIBITE
Weissen
Birra analcolica
Birra Moretti
Birra bionda alla spina
media
piccola
Coca-cola e bibite in lattina
Acqua
500ml
750ml
CAFFETTERIA, AMARI E GRAPPE
Caffè
Caffè corretto
Cappuccino
Grappe riserva
Amari
Grappe
Grappe Poli
Coperto: 2.50€
Allergeni:
(1) Arachidi e prodotti a base di arachidi / (2) Cereali che contengono glutine / (3) Crostacei e prodotti a base crostacei / (4) Anidride solforosa e solfiti / (5) Latte e prodotti a base di latte / (6) Lupini e prodotti a base di lupini (un tipo di legume) / (7) Molluschi e prodotti a base di molluschi / (8) Frutta a guscio / (9) Pesce e prodotti a base di pesce / (10) Sedano e prodotti a base di sedano / (11) Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo / (12) Senape e prodotti a base di senape / (13) Soia e prodotti a base di soia / (14) Uova e prodotti a base di uova